Gingerbread latte recipe

piparkakkulatte blogi

Hei ja ihanaa alkanutta jouluviikkoa  Mä suunnittelin toteuttavani koko viikon ajan jouluisia postauksia. Miltäs kuulostaa? Jos joulufiilistä ei vielä ole niin ei hätää, tuun jakamaan omat vinkkini sen nostattamiseksi. Joko muuten luitte Christmas Tag-postauksen? 

IDKUVA

Aloitetaan viikko herkullisella reseptillä. Mä oon juonut piparkakkulattea lähes kaikissa mahdollisissa kahviloissa. Eli tiedän lähes jokaisen variaation, jonka siitä saa aikaan! Tänä vuonna päätin vaahtokarkkikaakon sijaan valmistaa itse oman version tästä suositusta latesta. Yllätyin siitä, että a) miten helppoa tämän tekeminen oli ja b) siitä, miten paljon paremmalta tämä maistuu kuin kahviloissa. Jos vähänkin tykkäät piparkakuista, latesta tai haluat valmistaa jouluksi jotain helppoa herkkua niin suosittelen testaamaan!

latte

Tarvitset:

2dl kahvia tai Latte Machiatoa
Maitoa (jos teet juoman suodatinkahvista)
1 tl ruokosokeria
2 kanelitankoa
Piparkakkuja
Kardemummaa

piparkakkulatte resepti

Ensin mittaa lasin pohjalle ruokosokeri, lisää kardemummaa oman maun mukaan, yksi kanelitanko sekä murskaa joukkoon puolikas pipari. Tämän jälkeen valmista päälle kahvi. Mä käytin tässä tosiaan Latte Machiatoa, jonka valmistin Dolce Guston kahvikoneella. Mutta myös normaali suodatinkahvi sopii todella hyvin. Jos käytät jälkimmäistä niin tässä vaiheessa joukkoon voi lisätä maidon ja halutessaan päälle vaikka kermavaahtoa.

Sen jälkeen koristele kanelitangolla, piparimurskeella ja nonparelleilla.

piparkakkulatte

Parasta nautittavaksi piparien ja raakasuklaan kanssa, mmm.


Snack ideas by me

Moikka ihanat! Selvisin eilisestä luomien poistosta, kiitos kaikille tsemppiviesteistä. Itse toimenpide ei kovan puudutuksen vuoksi tuntunut missään, mutta ilta ja yö oli tuskaa… Puudutuksen loputtua alkoi kovat kivut, jonka vuoksi nukkumisesta ei tullut yhtään mitään. Kaiken kruunasi vielä se, että oon kipeänä jo toista kertaa kahteen viikkoon. Blääh, mutta eikö se tästä! Nyt vaan paljon kuumaa teetä, särkylääkkeitä ja lepoa.

Viime viikolla kirjoittamaani postaukseen kertyi paljon toivomuksia koskien ruokapostauksia. Esimerkiksi ruokapäiväkirja näytti kiinnostavan teitä jopa yllättävän paljon. Ja sellainen on teidän toiveesta myös tulossa! Eräs lukija kyseli myös välipalavinkkejä ja päätin nyt koota tähän postaukseen mun tämän hetken top 5 snackia – nämä ovat kaikki melko yksinkertaisia, mutta toivottavasti saatte edes vähän vinkkejä irti :)

mansikka smoothie

Mansikka-vadelmasmoothie

Kourallinen tuoreita tai pakastettuja mansikoita sekä vadelmia, chian siemeniä, luonnonjogurttia ja loraus kauramaitoa. Kaikki blenderissä sekaisin, jonka jälkeen hetkeksi kylmään. Päälle gojimarjoja!

IDKUVA

Avokadonäkkäriä

Supernäkkileipää (jossa mm. chian siemeniä), avokadoa, manteleita ja pähkinöitä. Yksinkertaista, mutta niin herkullista!

suklaapuuro

Suklaapuuroa lisukkeilla

Suklaapuuroa, (joko itsetehtynä tai valmiista pussista), vadelmia, kookosjugurttia + kookoshiutaleita.

täytetty ananas

Hedelmillä täytetty ananas (kestosuosikkini jo vuosia)

Halkaise ananas ja leikkaa sisältö tyhjäksi. Täytä ylimääräisillä ananaksen paloilla, kiivillä, mandariinilla ja mansikoilla. Yammm 

chia pudding

Chia pudding

Kulhoon chian siemeniä, pähkinäistä jogurttia ja loraus kauramaitoa. Jääkaappiin vähintään 20 minuutiksi ”paisumaan”. Ripottele valmiin annoksen päälle tuoreita marjoja tai hedelmiä. 

ehdokasbanneri_header_800x300

Eikä siinä vielä kaikki vaan syksyn Inspiration Blog Awardsit lähestyy! Ja mulla on kunnia olla ehdolla kategorissa Indiedays, muiden upeiden bloggaajien kanssa. Käy ihmeessä äänestämässä omaa suosikkiasi, koska osallistuneiden kesken arvotaan lippupaketteja itse gaalaan, joka järjestetään 5.11. Äänestämään pääset joko klikkaamalla yläpuolella olevaa kuvaa tai suoraan TÄÄLTÄ.


Kalf & Hansen

Good morning ♥ Vaikka söin juuri aamupuuron niin en silti malttanut olla kirjoittamatta seuraavasta Tukholman vinkistä! Tällä kertaa nimittäin vuorossa olisi eräs rafla, jonka voisin ottaa vaikka heti myös tänne Suomeen…

kalf-and-hansen

idkuva-002

koristeltu-katto

Kalf & Hansenista saa terveellistä pikaruokaa isän ja pojan valmistamana. Annoksista löytyy tuttuja ruotsalaisia lihapullia, kalaa sekä paljon kauden kasviksia. Unohtamatta herkullisia dippejä, jotka sisältyvät annoksiin! Kaikki heidän annokset ovat nimetty Pohjoismaiden kaupunkien mukaan; Oslo, Helsinki, Stockholm, Reykjavik jne. Paikka on pikaruokapaikaksi todella suosittu, joten kannattaa varautua hieman jonottamaan… Mutta voin kertoa, että se on kaiken tämän ruuan arvoista.

luomumehu

kalf-hansen-sweden

kalf-hansen-ruotsi

Kalf & Hansen
Mariatorget 2
Stockholm