Instagram post

1. Testailin ensimmäistä kertaa protskupannareita, joiden valmistus tapahtui jauhepussin avulla. Normaalilla maulla oli hyvä lopputulos! Varsinkin , kun päälle lisäsi mansikoita ja suklaakastiketta.  2. Meidän hankaluudet kodin kanssa jatkuu edelleen… Nimittäin ostettiin viime vuoden puolella sänky, mutta se ei ole vieläkään tullut. Täytyy sormet ristissä toivoa, että saadaan se viimeistään ensi viikolla. Haluaisin jo niin päästä tekemään päivitetyn version asuntopostauksesta. 3. Ihanaa, kun välillä on paistanut upea aurinko. Kyllä se vaan niin nostattaa kevätfiilistä. 4. Heräsin eräänä päivänä päikkäreiltä ja keittiössä mua oli vastassa tällainen annos. Tatu oli kokkaillut meille herkullisen salaattipäivällisen.

IDKUVA

1. Iriksen kanssa herkuttelemassa. Chai Lattea voisi juoda ympäri vuoden. 2. Cliniquen herkullisen värisiä kasvotuotteita testiin. 3. Mulla on tällä hetkellä jäätävä matkakuume. Onneksi tilanteeseen saa pian helpotusta, kun kesän matkakohde on lyöty lukkoon ;-) 4. Tällainen vauva makoilee aina mun vieressä, kun kirjoittelen postausta. Toki nyt ilme näyttää sellaiselta, että pliis lopeta kuvaaminen…

instagram postaus

1. Rauhallinen oma hetki, jota osaa arvostaa mitä vanhemmaksi tulee – kahvia, suklaata ja lehti. 2. Ravintoloissa ei ole tullut hetkeen käytyä, mutta sen sijaan oon asunut kahviloissa. 3. Sunnuntain asun yksityiskohtia. Koskahan mä saan tästä väriyhdistelmästä yliannostuksen? 4. Ja yhteiskuvaa Nemon kanssa ennen pihalle lähtöä.

Jos haluat nähdä lisää mun räpsyjä tai reaaliaikaiset päivitykset kiinnostavat niin mut löytää Instagramista nimimerkillä @saijis.

 


Huomenta, ja kivaa alkavaa tiistaita! Mä yritän parhaillaan siirtää postaustahtini aamupainotteiseksi – saa nähdä kuinka helppoa tämä lopulta on. Mutta pikkuhiljaa :) Alkuvuosi on muutenkin ollut blogin kanssa erilaista. Oon pyrkinyt tekemään monipuolisia postauksia eri osa-alueilta, päivitellyt ahkerasti, saanut teiltä hurjat määrät tsemppaavia kommentteja. Kiitos niistä  Sekä räpsinyt super paljon asuja, joista tulin nyt päivittelemään teille koosteen. Tein asuista pari huomiota:

1. En ole näköjään paljon muita kenkiä käyttänyt kuin kiiltäviä nilkkureita, heh…

2. Oon kuitenkin ollut niidenkin edestä monipuolinen hiuksien ja laukkujen kanssa.

3. Sekä testannut paljon eri taustoja. Se missä asukuvat ottaa, vaikuttaa paljon lopputulokseen.

Mä itse pidän erityisesti numeroista 2, 4 ja 6. Mikä/mitkä nousee sun suosioon?

naisten nahkahousut

1. Viininpunaista ja nahkaa (asupostaus täällä).

liivit karvakauluksella

2. Pitkässä liivissä (asupostaus täällä)

harmaa paksu huivi

3. Hempeitä sävyjä (asupostaus täällä)

clusen kellot

4. Sateisen päivän simppeli lookki (asupostaus täällä)

guccin laukku

5. Kamelitakki + vaaleat farkut (asupostaus täällä)

ruutuhuivi

6. Ripaus ruutua (asupostaus täällä)

louis vuitton

7. Pakkaspäivän uniformu (asupostaus täällä)

vaaleanpunainen takki

8. Bikertakki + tyttömäinen vaaleanpunainen (asupostaus täällä)



[mittaustagi] Eiköhän ole aika korkata vuoden ensimmäinen ruokapostaus ja milläs muullakaan kuin herkullisella reseptillä. Oon mukana Apetinan kampanjassa, jossa pääsin kokkailemaan kasvisruokaa!

kasvisgratiini

Sana kasvisruoka oli vielä vuosi sitten meidän taloudessa tuntematon käsite. Kahdelle ruokaa laittaessa sitä tulee välillä vastaan vaikeuksia keksiä viikon jokaiselle päivälle eri ruoka. Kerran kaupan hyllyjen välejä kierrellessä ja siinä samalla päivän ruokaa pohtiessa vastaan tuli reseptiteline, josta löytyi herkullisen kasvispizzan ohje. Ja siitä se kaikki sitten alkoi. Mielenkiinto kasvisruokia kohtaan nousi eikä mennyt kauaa, kun olin testailemassa jo seuraavaa reseptiä.

Kasvisruuat ovat yllättävän helppoja valmistaa. Lihan pystyy aina korvaamaan, esimerkiksi juustoilla. Yksi meidän talouden vakkari on kasvisgratiini fetalla, jonka ohjeen pääset nappaamaan itsellesi nyt talteen!

kasviruoka

Kasvisgratiini fetalla:

*
Kasviksia: Porkkanaa, parsakaalia, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa

Kastike: 60 gr voita, 3,5 dl maitoa, 1,5 dl ruokakermaa, 1 dl vehnäjauhoja

Mausteeksi: Apetina valkosipuli-persilja kevytjuustoa kuutiona, suolaa, pippuria

arla apetina

Meillä käytetään Apetinan juustokuutioita lähes päivittäin niin salaateissa, ruuan joukossa kuin sellaisenaan. Tatu saattaa aina välillä syödä kokonaisen snack-paketin kerralla :D Mun suosikki on valkosipuli-persilja, joka soveltuu kasvisgratiinin joukkoon täydellisesti. Tämä kevytjuusto tuo täyteläistä makua kasviksiin.

kasviksia

– Pilko kasvikset. Keitä kiehuvassa vedessä porkkanaa ensin 2-3 minuuttia. Tämän jälkeen heitä joukkoon myös kukkakaali, parsakaali ja kesäkurpista. Keitä niitä vielä reilu 5 minuuttia.

– Sulata voi kattilassa, lisää joukkoon maito sekä ruokakerma. Sekoita. Tämän jälkeen kaada joukkoon myös vehnäjauhot koko ajan sekoittaen. Varo! Tässä kohtaa kastike voi palaa helposti pohjaan. Lopuksi lisää joukkoon vielä ripaus suolaa ja pippuria.

kasviksia uunissa

– Valuta kasviksista vesi pois ja kaada ne voideltuun vuokaan.

– Ripottele sekaan paprikat sekä paljon valkosipuli-persilja juustokuutioita.

kukkakaali gratiini

– Kaada kasvisten päälle kastike tasaisesti. Halutessasi ripottele päälle vielä juustoraastetta!

– Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

helppo kasvisgratiini

– Viimeistele gratiini vielä basilikalla ja kirsikkatomaateilla.

kasvisgratiini resepti

Herkullista ja täyttävää ruokaa ilman lihaa. Juustokuutiot pehmenevät uunissa, tuoden gratiiniin mukaan oman twistinsä. Ja mikä parasta niin tämä ruoka maistuu takuuvarmasti kaikille!

apetina

kasvisgratiini

Eikä siinä vielä kaikki vaan nyt teillä on mahdollisuus voittaa K-ryhmän 40€:n lahjakortti vastaamalla kommenttiboksissa kysymykseen:

1. Mitä kasviruokaa sä valmistaisit käyttäen Apetina-tuotteita?

Muista lisätä mukaan vielä toimiva sähköpostiosoite. Tarkemmat säännöt löytyvät täältä. Aikaa osallistua on viikko eli skaba päättyy 06.02.2017.