Protein pancakes tips

Moni teistä on varmasti valmistanut, syönyt tai vähintään kuullut proteiiniletuista Tai pannukakuista – millä nimellä haluaakaan kutsua. Mä itse oon syönyt näitä tasaisin väliajoin jo lähemmäs kolmen vuoden ajan! Mutta vaikka nämä on terveellisiä, herkullisia ja täyttäviä niin silti välillä kyllästyn… Saattaa olla ajanjaksoja, jolloin nämä ei laske sitten millään. Ajattelinkin kertoa teille erilaisia vinkkejä siihen, että kuinka näillä saa luotua erilaisia makuelämyksiä.
proteiiniletut

Loka vettä suomesta

Proteiinilettujen perus hyvä ohje on simppeli: banaania ja kananmunan valkuaista. Tällä reseptillä on hyvä aloittaa! Tässä on kuitenkin muutamia juttuja, joita voi heitellä blenderin sekaan:
Kaurahiutaleet: Tuo vähän makua, mutta sitäkin enemmän kuituja ja rakennetta lettuihin.
Kaakaojauhe: Sokeriton kaakaojauhe on paras valinta, jos haluaa ylläpitää terveellistä linjaa. Tuo kivasti makeaa suklaan makua sekä plussaa ehdottomasti kauniista ruskeista letuista, haha.
Kardemumma: Pieni vivahde pullan tuoksuista mummolaa! Tuo lettuihin enemmän jälkkärimäisen vaikutelman.
Vaniljasokeri: Mun lemppari x 100  Jos yhtään oot vaniljan ystävä niin tätä loraus taikinan sekaan. Et tule pettymään.
Kaneli: Koska ei ole enää pitkä jouluun niin sitä vivahdetta voi tuoda nyt jo myös lettujen joukkoon.
Makeutusaineet: Kauppojen hyllyt on pullollaan erilaisia makeutusaineita, joten ei tarvitse löytää kuin oma suosikki.
Proteiinijauhe: Monen urheilijan suosikki. Näistäkin löytyy makuvaihtoehtoja laidasta laitaan, esimerkkinä vanilja, mansikka, suklaa jne.
Marjat: Näitä ei tarvitse käyttää pelkästänsä päällä koristeena vaan makua taikinaan tuo jo hyvin mustikka, vadelma ja puolukka.

proteiiniletut ohje

IDKUVA

Jos teet letut perus ohjeella niin silloin päällisten täytyy olla maukkaita. Tässähän vain mielikuvitus on rajana, mutta listasin muutamia hyväksi testattuja vaihtoehtoja:
Marjat ja hedelmät: Vuodenaika kannattaa hyödyntää näissäkin, vaikka tuoreita (ulkomaalaisia) marjoja löytyy nykyään ympäri vuoden kauppojen hyllyiltä. Myös kesän jäljiltä pakastetut marjat on oivallisia.
Rahka: Proteiinirahkaa tai jotain muuta esimerkiksi itse maustettua rahkaa, yam! Mun oma lemppari on tässäkin Pro Feelin mustikkarahka (huomaatkaa kuinka oon mustikan ystävä).
Kookoshiutaleet: Tuo kivaa näyttävyyttä koristeluun, mutta sitäkin enemmän twistiä makuun. Mä myös suosin lettujen paistamista kookosöljyssä.
Maapähkinävoi: Jos syö tätä niin lettujen päällä toimii kaikista parhaiten. Kun itse letut on mauttomia niin tätä ei tarvitse edes laittaa paljoa.
Hillo: Tässä kohtaa voi hyödyntää äidin tai mummun varastoja. Nimimerkillä kokemusta on! Hilloja löytyy monenlaisia, joten jokaiselle löytyy varmasti omansa.
Nutella: Viimeisenä ei niin terveellinen-vaihtoehto, mutta sitäkin toimivampi. Sopii hyvin pieniin herkutteluhetkiin.

proteiinilettujen helppo ohje

proteiiniletut blogi

Ootteko te maistanut näitä? Entä mitäs piditte pitkästä aikaa tällaisesta ruokapostauksesta?


Terrible sugar addiction

Mitä yhteistä on alkoholilla, tupakilla, huumeilla, peleillä, energiajuomilla ja sokerilla? Niihin kaikkiin voi jäädä koukkuun…

sokerikoukku

Kyllä vain, jopa sokeriin. Tämän mun unettomuusjakson aikana oon huomannut hakevani piristystä väärillä keinoilla. Rankasta väsymyksen valtaamasta työpäivästä palkintona toimiva suklaapatukka tai karkkipussi alkoi pienessä ajassa olla enemmän sääntö kuin poikkeus. Verensokerit heitteli paljon univajeen ja huonon syömisen johdosta, joten mikä olisikaan nopeampi tapa nostattaa ne kuin herkuttelu.
Tiedättekö sen tunteen, kun on vetänyt irtokarkkeja niin paljon, että lopulta pelkkä ajatuskin niistä alkaa oksettamaan? Mulle tuli yhtäkkiä tällainen tunne joka kerta, kun söin jotain sokeripitoista. Olin kohdellut mun kroppaa todella huonosti ja näin, että alamäki oli selvästi alkanut… Ei niinkään peilistä katsoessa vaan yleisessä kunnossa. Nukkumattomat yöt ja suuret määrät sokeria söi mun terveyttä ja hyvinvointia entistä enemmän. Tajusin, että nyt tälle on tehtävä loppu!

sokerikoukussa

Aloin pikkuhiljaa karsimaan sokeria pois ruokavaliosta ja jo parin päivän ”sokerittomuuden” jälkeen huomasin älyttömän isot muutokset. Tuntui kuin joku bakteeri olisi poistunut kehosta :D Perus tasapainoinen ruokaväli, hedelmät yms. auttaa makeanhimon taltuttamisessa. Mutta ajattelin nyt listata tähän muutamia omalla kohdallani hyväksi todettuja hieman erilaisia vinkkejä:
1. Älä lähde kieltolinjalle – Poistamalla kaiken sokerin ruokavaliosta sormia napsauttaessa ei tiedä kuin huonoa oloa ja ratkeamista. Niinhän se sanontakin menee, että pikkuhiljaa hyvä tulee! 
2. Juo paljon vettä – Limsoista tulee yllättävän nopeasti päivän sokerimäärät jo täyteen, joten mielummin syö yksi karkki kuin juot. Vesi myös tasapainottaa näläntunnetta (joka voi pahimmillaan johtaa herkutteluun).
3. Juo Detox-teetä – Tämä!! Auttoi mulla ehkä kaikista eniten Sen on todettu vähentävän makeanhimoa. Juon sitä 2-3 kuppia päivässä aterioiden välissä eli juuri pahimpina aikoina, kun verensokeri saattaa laskea. 
4. Syö rahkaa – Hieman happamat maitotuotteet vähentää makeanhimoa. Rahkat on muutenkin oivallisia niin välipaloiksi kuin iltapaloiksi.
5. Herkuttele raakasuklaalla – Terveellisempi vaihtoehto juuri niille päiville, kun haluat nauttia herkutteluhetkestä. Nämä toimii hyvin myös leffassa eväänä.
Eikö kuvissa olevat herkut näytäkin samaan aikaan herkullisilta, mutta ällöttäviltä? Huh, onneksi tervelliset elämäntavat on takaisin.. Olisi kiva kuulla teidän kokemuksia ja jos on jotain vinkkejä niin laittakaas tulemaan.


Just keep running

IMG_6212www

Nyt tyypit tehdään historiaa täällä blogin puolella, nimittäin mä tulin kirjoittelemaan teille mun liikuntatottumuksista ja erityisesti painottaen juoksuharrastusta. Täältä blogista saattaa aina silloin tällöin bongailla mun heittämiä juttuja lenkille lähdöstä tai takana olevista juoksukilometreistä. Tämä asia on aiheuttanut teissä niin suurta mielenkiintoa, että yli puolet oli kirjoittanut postaustoiveisiin jotain liikuntaan liittyvää. Ja teidän toiveet on jälleen kuultu, joten täältä pesee!

IMG_6182s

IMG_6280s

Rakkaus juoksemiseen syntyi jo ala-asteen juoksukisoissa ja mikä olisikaan ollut parempaa kuin palata kyseisistä kisoista mitali kaulassa. Suurimpina intohimoina oli varsinkin pitkät matkat! Joskus kauppiksen ensimmäisellä luokalla kaiken koulustressin ja kiireiden vuoksi ei enää yhtäkkiä löytynytkään aikaa edes sille puolen tunnin päivittäiselle lenkille. I know, se tyypillinen tekosyy… Tätä nopeaa lopetusta seurasi hyvinkin pian stressi, väsymys, epäsäännölliset ruokailutottumukset sekä huonosti nukutut yöt.

IMG_6350ssz

IMG_6335s

Vasta vuosi sitten kesällä tajusin näiden häiriötekijöiden johtuvan liikunnan lopettamisesta. Ei mennyt kauaa, kun olin takaisin lenkkipoluilla ja sillä tiellä on pysytty. Juoksen puhtaasti hyvän olon, päivittäisen jaksamisen, levollisten yöunien sekä stressittömyyden vuoksi. Eikä ole mulle parempaa tapaa purkaa paineita kuin yksin juokseminen
”Running is the greatest metaphor for life, because you get out of it what you put into it”

IMG_6348d

Siinä olisi pääsyitä miksi haluan löytää monta kertaa viikossa aikaa näinkin yksinkertaiselle harrastukselle tämän blogin lisäksi. Haaveissa olisi joskus päästä juoksemaan puolimaraton, mutta siihen täytyy vielä vähän treenata! 

Mitäs sanotte tämän postausalueen valtauksesta? Avataanko lisää juoksuharrastusta ja muita liikuntajuttuja vai jätetäänkö tämä tähän yhteen kertaan? ;-)