Helppo mansikkafrappé

Kesä on herkullisten jälkkäreiden kulta-aikaa  Tänä kesänä on tullut testattua jo muutamia erilaisia reseptejä ja halusin nyt tulla jakamaan yhden niistä myös teille. Tässä yhdistyy kaksi kesän suosikkia: mansikat ja jäätelö. Eli kyseessä on herkullinen, nopea ja helppo mansikkafrappé! Mä rakastan tilata erilaisia frappéja kahviloissa ja siitä syystä halusin kokeilla tehdä kyseistä juomaa myös kotona. Googletin erilaisia reseptejä ja parin testauksen jälkeen sain miksailtua omaan makuun sopivan version. Tämän tekeminen oli helpompaa kuin osasin edes odottaa ja maku on just samanlaista kuin kahviloissa. Täydellistä viilentävää juotavaa (vai syötävää?) kesäpäiville ja sopii hyvin jälkkäriksi tai vaikka välipalaksi!

2 ANNOKSEEN TARVITSET:

1/2 l tuoreita mansikoita
2 dl maitoa
1 dl kylmää vettä
400 g vaniljajäätelöä
1/2 dl sokeria
Loraus mansikkamehukeittoa
3 jääpalaa, jotka murskataan

Mittaa tehosekoittimeen nesteet, jäätelö ja mansikat. Pyöräytä niin kauan, että seos alkaa olla tasaista ja hieman vaahtomaista. Lisää joukkoon vielä jääpalat ja pyöräytä lisää. Tarjoile heti frapén ollessa kylmää!

Voit tuoreiden mansikoiden sijaan käyttää myös pakastemansikoita ja näin vähentää jääpalojen määrää tai jopa jättää ne pois. Mutta nyt kesällä on tuoreet suomalaiset mansikat niin maukkaita, että suosittelen käyttämään niitä.

Frapén koristeluun sopii hyvin myös mansikat tai sitten halutessaan voi vatkata kermaa. Joka tapauksessa tästä tulee niin hyvää, että kaksi lasia katosi meillä ainakin alta aikayksikön ;-)


The giveaway & recipe = M&M’s chocolate

Yhteistyössä Indiedays ja M&M;’s

M&M's

Nyt on startannut kirjaimellisesti syötävän herkullinen Indiedaysin ja M&M;’sin kampanja Nämä kauppojen hyllyiltä mahdollisesti tutuiksi tulleet suklaapisarat (kutsuin näitä pienenä tällä nimellä) maistuvat parhaimmalta jaettuna. Meille mukana oleville bloggaajille heitettiin tehtäväksi jakaa karkit erilaisissa tilanteissa sekä esitellä omat reseptimme.

M&M's kampanja

Mä päätin jakaa näitä kaikille mun vapaapäivän aikana tapaamilleni ihmisille. Olisin halunnut aloittaa aamun yllättämällä postinkantajan pienellä karkkitarjoilulla, mutta lakon vuoksi hän ei tullut ollenkaan… Sen sijaan treffailin ihanaa Kristiinaa kaupungilla, joka sai multa heti oman pussin.

M&M's peanut

M&M's brownie

Naapuri sai herkuteltavakseen keltaisen pähkinäisen sekoituksen. Harmi, kun koko rappui ei tajunnut olla tuolloin paikalla. Olisin voinut jakaa hyvää mieltä karkkipussien kanssa melkein jopa ovelta ovelle :D

M&M's karkit ohje

Kristiina

Se on hassua nähdä, että miten niinkin pienet jutut kuin herkkuyllätykset saavat ihmiset iloisiksi. Tähän kampanjaan sopiikin hyvin tunnuslause: jakamassa hyvää

movie night

popcorn kakku

Kuinka moni tykkää poppareista? Tässä on nimittäin nyt kokeilemisen arvoinen vinkki! M&M;’s karkit maistuu parhaalta suolaisen kanssa ja esimerkiksi leffaeväänä nämä molemmat toimii hyvin yhdessä. Mun oli myös pakko testata ulkomailla suosioon noussutta popcorn-kakkua. Tätä puolestansa tarjoilin äidilleni, joka ei normaalisti edes syö popcornia. Hieman uhkapeliä, mutta  äiti yllättyi positiivisesti makean kakun lopputuloksesta.
Tarvitset normaalin kokoiseen kakkuvuokaan:
1,5 pussia popcornia
M&M;’s karkkeja
Vaahtokarkkeja
70 g voita
Ensimmäisenä sekoita samaan kulhoon popcornit ja M&M;’s karkit. Sulata isolla paistinpannulla voi, jonka jälkeen lisää joukkoon vaahtokarkit. Sekoita seosta niin kauan, että se alkaa muistuttamaan vaaleanpunaista sulanutta hattaraa. Lisää joukkoon popcornien ja karkkien yhdistelmä. Sekoita lisää. Voitele kakkuvuoka ja painele seos sinne öljytyin käsin. Muista öljytä käsiä useasti, koska seos on todella tahmeaa. Laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi, mutta parhaimmalta maistuu yön yli jähmettyneenä. Ennen tarjoilua irrota veitsellä kakkua irti vuoasta, jolloin se ottaa ilmaa allensa ja irtoaa helpommin. Ripottele päälle vielä koristeeksi M&M;:s karkkeja.

M&M's karkkeja

Brownie ohje1

Vapaapäivän toiselle kahvitteluhetkellä leivoin karkkien lisäksi jaettavaksi suussa sulavaa M&M;’s brownieta.
Tarvitset:
200g tummaa suklaata
M&M;’s karkkeja
100g voita
3 dl sokeria (puolet voi olla fariinisokeria)
2 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunia

Sulata vesihauteessa suklaa ja voi. Lisää joukkoon sokeri, vehnäjauho ja kananmunat koko ajan sekoittaen. Ripottele sekaan myös kourallinen karkkeja. Levitä seos vuokaan ja paista uunissa 170 asteessa noin puoli tuntia. Koristele brownie vielä karkeilla.

M&M's suklaa

Tiedän, että teillekin maistuisi nämä suklaapisarat, joten eiköhän olisi arvonnan aika Teillä on mahdollisuus voittaa noin 30€:n arvoinen M&M;’sin tuotepaketti, joka sisältää 12 pussia valitsemaasi  versiota eli suklaata tai pähkinää. Karkkeja on yhdessä pussissa aina 165 gramman edestä eli yhteensä niitä tulee kokonainen laatikko!
Säännöt on yksinkertaiset:
1. Kerro kommentissasi, että kumpiko maku on sun mieleen: suklaa vai pähkinä. Sekä kenen kanssa jakaisit pussit?
2. Lisää kommenttiin myös toimiva sähköpostiosoite.
Aikaa osallistua on viikon verran eli skaba päättyy 04.12.2015. Onnea matkaan!
Vinkki: Kannattaa käydä myös tykkäämässä M&M;’sin Facebook-sivuista, koska sieltä löytää lisää näitä herkullisia juttuja ja arvontoja.