Kermainen broilerimunakas + arvonta

Silloin, kun löydät uuden ruokarakkauden niin saatat syödä sitä jopa viikon jokaisena päivänä – kuulostaako tutulta? Mulle tuntuu käyvän näin todella usein! Kaupallisessa yhteistyössä Kariniemen kanssa jaan teille nyt mun tämän hetken riippuvuuden kohteen. Ja se on munakas! Mutta ei mikä tahansa munakas, vaan todella proteiinipitoinen, täyttävä ja maukas.

Vaikka oon vannoutunut puuron ystävä niin välillä on aamuja, jolloin tekee mieli jotain suolaisempaa. Yleensä söin leipää erilaisilla täytteillä, kunnes eräänä päivänä keksin hyödyntää jääkaapista löytyviä munia. Lopputuloksena oli munakas herkullisilla täytteillä. Munakkaan idea löytyy leikkeleistä. Harvoin sitä tulee ajateltua, että leikkeleet sopivat muuallekin kuin leivän päälle.

Kariniemen on laajentanut brändiään kanaleikkeleisiin, joista on saapunut markkinoille kaksi makua; hunajapaahdettu filee sekä mustapippuri-oliiviöljy paahdettu filee. Vaikka ruokavaliostani on tullut entistä kasvispainotteisempi ja punaisen lihan käyttö on vähentynyt hurjasti niin silti kanasta en osaisi luopua. Sen vuoksi mun valinta leikkeleiden suhteen on kanaleike! Olikin iloinen yllätys, että Kariniemeltä löytyy nyt uusia makuvaihtoehtoja, joita voi hyödyntää ruuanlaitossa. Nämä molemmat soveltuvat hyvin munakkaaseen, tuoden herkullista makua. Mutta jos täytyy valita oma suosikki niin se on hunajapaahdettu-versio.

KERMAINEN BROILERIMUNAKAS:

4-5 munaa
Kariniemen kanaleikkeleitä
Ruokakermaa
Maissia
Punasipulia
Paprikaa
Persiljaa
Juustoraastetta

Riko munat kulhoon, kaada joukkoon loraus ruokakermaa ja sekoita. Kaada seos pannulle paistumaan. Anna sen paistua joku 10min alhaisella lämmöllä. Sillä välin pilko kaikki ainekset ja ripottele ne seoksen päälle tasaisesti. Anna jälleen paistua alhaisella lämmöllä niin kauan, että munakas alkaa ”jähmettymään”.

Ripottele vielä valmiin munakkaan päälle persiljaa, juustoraastetta sekä oman maun mukaan mausteita. Mä itse käytin pippuria!

Leikkeleet tuovat mehukasta makua munakkaaseen sekä auttavat pitämään nälkää kauemmin poissa. Nämä Kariniemen kanaleikkeleet ovat saaneet myös Sydänmerkin. Sen saavat sellaiset elintarvikkeet, joissa rasva on hyvälaatuista ja suolan määrää on vähennetty. Ja tämä on mun mielestä todella positiivinen juttu! Pienillä jutuilla pystyy vaikuttamaan oman ruokavalion rasvaisuuteen tai liiallisten suola-annosten välttämiseen.

Eikä siinä vielä kaikki vaan pääsen ilahduttamaan teitä kolmella palkinnolla!! Vuorossa on siis arvonta, jossa jaossa on 3 x 20€:n lahjakortti Kariniemen tuotteisiin. Lahjakortti käy ihan missä tahansa kaupassa, jossa heidän tuotteitaan myydään. Osallistumisohjeet ovat:

1. Kerro kommentissasi, miten sä hyödyntäisit näitä tuotteita ruuanlaitossa?

Aikaa osallistua on tasan viikko! Skaba päättyy 13.03 kello 22:00. Tarkemmat osallistumisohjeet löytyvät täältä. Tsemppiä jokaiselle tasapuolisesti


Kalf & Hansen

Good morning ♥ Vaikka söin juuri aamupuuron niin en silti malttanut olla kirjoittamatta seuraavasta Tukholman vinkistä! Tällä kertaa nimittäin vuorossa olisi eräs rafla, jonka voisin ottaa vaikka heti myös tänne Suomeen…

kalf-and-hansen

idkuva-002

koristeltu-katto

Kalf & Hansenista saa terveellistä pikaruokaa isän ja pojan valmistamana. Annoksista löytyy tuttuja ruotsalaisia lihapullia, kalaa sekä paljon kauden kasviksia. Unohtamatta herkullisia dippejä, jotka sisältyvät annoksiin! Kaikki heidän annokset ovat nimetty Pohjoismaiden kaupunkien mukaan; Oslo, Helsinki, Stockholm, Reykjavik jne. Paikka on pikaruokapaikaksi todella suosittu, joten kannattaa varautua hieman jonottamaan… Mutta voin kertoa, että se on kaiken tämän ruuan arvoista.

luomumehu

kalf-hansen-sweden

kalf-hansen-ruotsi

Kalf & Hansen
Mariatorget 2
Stockholm