Birthday breakfast

Moiii Ajattelin tässä samalla jääkiekkoa katsoessani tulla kertomaan teille hieman mun viikonlopusta! Perjantai meni rennosti sarjoja katsoessa kotona. Lauantaina taas olin koko päivän töissä ja kahdeksan tunnin työpäivän jälkeen kiiruhdin äkkiä laittautumaan. Lähdettiin nimittäin illalla juhlimaan Tatun 20-vuotissynttäreitä erään kaverimme luo, jossa oli kaksi muuta synttärisankaria eli ne oli niin kuin ”triplasynttärit” :-D Ilta sujui oikein rennosti ja aloimme aikaisin etsimään kyytiä kotiin, sillä tänään meille tuli lisää vieraita kahvittelemaan!

Instagramia (saijis) seurailevat huomasivatkin kuvan tänään aamulla, kun olin loihtinut meille herkullisen aamupalan. Heräilin sen takia aikaisin ja aloin heti herättyäni valmistamaan tätä aamiaista pienenä yllätyksenä T:lle.

IMG_6825

IMG_6828IMG_6867IMG_6820
IMG_6843
IMG_6862sAamupalalla oli tarjolla vihreitä -ja tummia viinirypäleitä, banaania, appelsiinia, ananasmehua, macaron-leivoksia, suklaata jne. Ei mitään ihmeellistä, mutta silti oli kiva nauttia pitkästä aikaa aamupalaa yhdessä  Lisäksi T sai multa lahjaksi kauan haluamansa Conversen valkoiset korkeavartiset tennarit. Nyt takaisin tv:n pariin, palaillaan huomenna!
 


Chicken caesar bagel

Vihjailin teille hetki sitten, että tiedossa olisi postausta mun tekemistä bageleista. Tykkään tehdä mahdollisimman monipuolisia postauksia ja mun mielestä on välillä kiva jakaa teille näitä ruokavinkkejä, kun niin moni näistä on näyttänyt tykkäävän  Edelliset ruokaohjeet löytyvät täältä!

Maistoin ensimmäisen kerran bageleita Arnoldissa pari vuotta sitten. Siitä lähtien oon aina välillä käynyt siellä herkuttelemassa ja about kuukausi sitten sain idean, että niitä vois kokeilla valmistaa myös itse kotona! Mä oonkin ehtinyt kokeilla näiden välissä erilaisia salaattisekoituksia, kastikkeita, aurajuustoa, tuorejuustoa, lohta, pekonia jne. Mutta tällä kertaa valmistinkin kana caesar bageleita!!

IMG_4917

Tarvitset ainoastaan:
Pirkan seesamibageleita (yhdessä paketissa on neljä kappaletta)
Broilerin fileesuikaleita
Salaatinlehtiä
Kurkkua
Tomaattia
Parmesanjuustoa (mä valitsin parmesanraasteen)
Caesarkastiketta

IMG_4948

Ensimmäisenä on hyvä halkaista haluamasi määrä bageleita valmiiksi!

IMG_4957

Seuraavaksi paistetaan kanat pannulla

l

Tässä vaiheessa kannattaa lämmittää bagelit mikrossa tai uunissa. Ne maistuu hyvältä myös kylmänä eli tämä on ihan makuasia!

IMG_4971

Kun kanat on kypsynyt niin levitä ne tasaisesti toiselle puolelle bagelia
IMG_4989
Kanojen päälle laitan yleensä suoraa salaatinlehdet, kurkut, tomaatit jne. Sen jälkeen hieman caesarkastiketta ja parmesanraastetta. Näissäkin määrä on makuasia, mutta kannattaa pitää huolta että bagel pysyy kasassa!

IMG_4985

”Kansi” päälle ja sen jälkeen se on valmis nautittavaksi!
Näiden väliin voi oikeastaan laittaa ihan mitä vain! Mä oon ainakin tosi innostunut kokeilemaan erilaisia versioita ja nämä myös pääsi meillä heti yhdeksi lempiruuaksi  

Every morning is a new start

IMG_4496

IMG_4572

IMG_4526

IMG_4562

IMG_4584

IMG_4579
Huomenta! Makaan tällä hetkellä sohvalla maha ihan täynnä, sillä mun aamupala näytti about tunti sitten tältä! Mulla on ollut viime aikoina niin paljon tekemistä ja stessiä, joten ajattelin panostaa pitkästä aikaa aamupalaan kunnolla Siihen kuului muun muassa paljon erilaisia hedelmiä, ruisleipää salaatinlehdellä sekä kurkuilla, kuppi teetä ja ehkä parasta tuoremehua mitä tiedän! Katsoin myös Pretty Little Liars -sarjasta pari jaksoa, kun Sanni sitä suositteli mulle… Mä jäinkin heti ensimmäisen jakson jälkeen kunnolla koukkuun :-D Ah voi, kun jokaisen aamun saisi aloittaa näin!

Ihanaa alkavaa viikonloppua kaikille